Algemene info
De Portugezen zijn een vissersvolk dat een hechte band heeft met golven, storm en oceaanstromingen, door de ligging van Portugal aan de Atlantische Oceaan. Ook het klimaat wordt sterk beïnvloed door de zee: het milde klimaat is te danken aan de zeewind en de warmte van het vlakke zuiden, een typische zuidelijk weertype wat uitermate aangenaam is. Portugal is altijd vrij geïsoleerd geweest van de rest van Europa: het Castiliaanse Massief en de Pyreneeën vormden in het verleden onoverkomelijke barrières. Door haar geografische ligging aan de Oceaan, in het Zuidwesten van Europa, is het Portugese landschap bijzonder afwisselend, van het bergachtige noorden en midden van het land tot het vlakke kustlandschap in het uiterste zuiden. De gehele kust is rijk aan uitgestrekte stranden, kleine, door rotsen omringde, inhammen, of grenzeloze sneeuwwitte zandstroken die nog witter lijken door het kristalheldere oceaanwater. De naam Portugal stamt zeer waarschijnlijk van de naam van een stad die aan de Douro-rivier lag, een drop met straten en huizen die bewoond waren door generaties vissers en handelslieden.